Pivovarskej kumšt z Továrny

Čepované pivo 2022

„Špičková technologie, kvalitní suroviny a poctivý přístup k řemeslu.“ Motto slánského minipivovaru Továrna slibuje milovníkům zlatavého moku nabídku nejen z tuzemské spodně kvašené pivní klasiky, jakou jsou piva výčepní nebo ležáky, ale i výběr z pestrých pivních stylů pro českou kotlinu méně obvyklých.

Továrenská 10°

0,3 / 0,5l 30 / 40,-

Světlé výčepní pivo nefiltrované spodně kvašené (Czech pale lager)

Poctivá nefiltrovaná desítka vyrobená z českého humnového sladu a speciálních sladů z Bavorska. Pivo je vařeno tradičním způsobem na dva rmuty, díky čemuž si zachovává příjemně plné sladové tělo. Hořkost a aroma obstarávají chmele z německé chmelové oblasti Hallertau a český chmel ze Žatecka. Skvělou pitelnost podporuje jemný říz.

Kruták 12°

0,3 / 0,5l 32 / 42,-

Světlý ležák nefiltrovaný spodně kvašený

Kvalitní pivo plzeňského typu vyráběné z českého a bavorského humnového sladu a karamelového sladu tradičním dekokčním rmutováním a chmelovařením se třemi žateckými odrůdami. Plnější tělo doprovází úměrná hořkost a typická chmelová chuť podpořená středním řízem.

Továrenská APA 12°

0,5l / 46,-

Světlé svrchně kvašené pivo

Světlý zlatý american pale ale s bohatou pěnou uvařený pro přechodné období mezi koncem zimy a začátkem jara. Je charakteristický tóny tropického ovoce a mandarinek s výraznější hořkostí. Chmel: Kazbek, Mandarina

Salzberg 12°

0,3 / 0,5l 32 / 42,-

Tmavý ležák nefiltrovaný spodně kvašený

Lahodný tmavý ležák vyrobený z českého, bavorského, karamelového a praženého sladu. Sladové tělo je více prokvašené, díky čemuž postrádá přebytečnou sladkost. Chmeleno je žateckou odrůdou Harmonie, která svým kořenitě chmelovým charakterem skvěle funguje s použitými speciálními slady.

Strojně lahvované pivo s sebou

Cejn 11°|od června 2022|

PET 1l / 95,-

Ležák chmelený za studena

Továrenská 10°

Světlé výčepní pivo

PET 1l / 85,-

Kruták 12°- dočasně nedostupné

Světlý ležák

PET 1l / 95,-

Továrenská APA 12°

Světlý hořký Pale Ale

PET 1l / 109,-

Salzberg 12°

Tmavý ležák

PET 1l / 95,-

Protektor IPA 15°

Silná světlá hóóódně chmelená IPA

SKLO 0,75l / 109,-