Čepované pivo
„Špičková technologie, kvalitní suroviny a poctivý přístup k řemeslu.“ Motto slánského minipivovaru Továrna slibuje milovníkům zlatavého moku nabídku nejen z tuzemské spodně kvašené pivní klasiky, jakou jsou piva výčepní nebo ležáky, ale i výběr z pestrých pivních stylů pro českou kotlinu méně obvyklých.
Továrenská 10°
0,3 / 0,5l 33 / 43,-
Světlé výčepní pivo nefiltrované spodně kvašené (Czech pale lager)
Poctivá nefiltrovaná desítka vyrobená z českého humnového sladu a speciálních sladů z Bavorska. Pivo je vařeno tradičním způsobem na dva rmuty, díky čemuž si zachovává příjemně plné sladové tělo. Hořkost a aroma obstarávají chmele z německé chmelové oblasti Hallertau a český chmel ze Žatecka. Skvělou pitelnost podporuje jemný říz.
Kruták 12°
0,3 / 0,5l 36 / 46,-
Světlý ležák nefiltrovaný spodně kvašený
Kvalitní pivo plzeňského typu vyráběné z českého a bavorského humnového sladu a karamelového sladu tradičním dekokčním rmutováním a chmelovařením se třemi žateckými odrůdami. Plnější tělo doprovází úměrná hořkost a typická chmelová chuť podpořená středním řízem.
Cejnek 11°
0,3 / 0,5l 38 / 48,-
Světlé nefiltrované svrchně kvašené pivo
„Mladším bráchou“ oblíbeného ležáku Cejn je tento Pale Ale, který jsme na závěr letošní sezóny vyrobili z téměř identických surovin, jaké používáme právě k vaření na Bucku proslulé jedenáctky. Pivo je velmi pitelné a zemitou hořkost a příjemnou vůni pivu dodává chmel Kazbek z Ročova.
Salzberg 12°
0,3 / 0,5l 36 / 46,-
Tmavý ležák nefiltrovaný spodně kvašený
Lahodný tmavý ležák vyrobený z českého, bavorského, karamelového a praženého sladu. Sladové tělo je více prokvašené, díky čemuž postrádá přebytečnou sladkost. Chmeleno je žateckou odrůdou Harmonie, která svým kořenitě chmelovým charakterem skvěle funguje s použitými speciálními slady.
Strojně lahvované pivo s sebou
Cejnek ALE Kazbek 11°
PET 1l / 105,-
Svrchně kvašený Pale Ale
Továrenská 10°
Světlé výčepní pivo
PET 1l / 95,-
Kruták 12°
Světlý ležák
PET 1l / 105,-
Salzberg 12°
Tmavý ležák
PET 1l / 105,-
Tak ahoj na Bucku!
Telefon:
+420 602 107 475
Adresa:
Rybník Bucek, E107
Provozovatel:
TOVÁRNA GASTRO s.r.o.
www.tovarnaslany.cz